Sous-Vide Steba SV 2

Sous-Vide Steba SV 2

Sous-Vide - nízkoteplotní vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin, které zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Profi-vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni. 

• Nerezové tělo přístroje
• Časovač
• 10 l objem
• umožňuje přesné vaření (max. 0,5 °C rozdíl)
• "převaření" je prakticky nemožné
• Přesná elektronická regulace teploty, cirkulace vody pro zajištění rovnoměrné teploty
• Potraviny zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Nedochází k vysoušení, k oxidaci ani k vyluhování potravin.
• Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny
• Vnitřní rozměry (VxŠxH): 15 x 30 x 22 cm

Steba = kvalitní německá značka

K výrobku Steba SV 2 doporučujeme zakoupit izolační kuličky Steba, které ušetří energii a zpřesní teplotu lázně.